در مقیاس وسیع در شالیزارهای ساخته شده در مینه‌سوتا ، ویسکانسین ، کالیفرنیا و بخش‌هایی از کانادا کشت می‌شود.
این گیاهان کشت شده برای رسیدن به طور همزمان پرورش داده شده اند و امکان برداشت آنها با کمباین فراهم می شود.
مردم اوجیبوا مدت‌هاست که برای برنج کامفیروزی ، دارو و مصارف تشریفاتی به مانومین ( Z. aquatica ) متکی بوده‌اند و معتقدند این گیاه باید به‌صورت وحشی برداشت شود، نه یک محصول تجاری. برنج وحشی تگزاس ( Z. texana )، بومی منطقه کوچکی از تگزاس و در نظر گرفته شده استگونه در خطر انقراض ، کشت نمی شود.
علف ، هر یک از بسیاری از گیاهان برنج چمپا کم‌چوب، سبز و غیرچوبی متعلق به خانواده چمن‌ها ( Poaceae )، خانواده گیلاس ( Cyperaceae )، و خانواده راش (Juncaceae).
اعضای علف مانند بسیاری از سایر خانواده های گیاهان گلدار وجود دارند ، اما تنها حدود 10000 گونه از خانواده Poaceae علف های واقعی هستند.
آنها از نظر اقتصادی مهمترین گیاهان گلدار برنج کامفیروز هستند زیرا دانه های مغذی و عملکرد خاک زایی دارند و بیشترین پراکندگی و بیشترین تعداد افراد را دارند.
علف‌ها علوفه حیوانات در حال چرا، سرپناهی برای حیات وحش، مصالح ساختمانی ، مبلمان ، ظروف و غذا برای انسان فراهم می‌کنند.
برخی از گونه ها به عنوان گیاهان زینتی باغ رشد می کنند، به عنوان چمن برای چمن ها و مناطق تفریحی کشت می شوند یا به عنوان گیاهان پوششی برای کنترل فرسایش استفاده می شوند.
بیشتر علف‌ها دارای ساقه‌های گرد هستند که بین مفاصل توخالی، برگ‌های تیغه‌ای و سیستم‌های ریشه‌ای فیبری منشعب هستند.
شاید برایتان سوال باشد که برنج کامفیروزی چیست با ما باشید.
سر ارنست ساتو در کتاب دیپلمات در ژاپن (1921) موچی را اینگونه توصیف کرد که “به روشی مناسب با پرتقال سویل و سرخس آماده و تزئین شده است.
” و omochi (که معمولاً برای این غذای مقدس استفاده می شود) بخشی ضروری از جشن های سال نو در ژاپن است که در کنار یک پرتقال ساتسوما در طاقچه فصلی خانواده نمایش داده می شود.
- منابع:
- تبلیغات:
بدون دیدگاه